مطبخ ليالينا | السكر البني ليس مجرد بديل للسكر الأبيض في تحضير الحلويات، بل يمنح المخبوزات قوامًا طريًا ونكهة كراميل غنية بفضل احتوائه على دبس السكر الذي يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة. (السكر_البني)
.... هل لاحظتِ أن بعض أنواع الكوكيز تكون طرية من الداخل ومقرمشة قليلاً من الأطراف،
