رغم الفوائد الصحية العديدة للفاكهة، فإن محتواها من السكريات الطبيعية قد يثير تساؤلات بشأن تأثيرها في مستويات السكر في الدم، خصوصا لدى من يعانون من ارتفاعه أو يسعون إلى الوقاية من مرض السكري.
واستطلعت مجلة "هيلث" الأميركية آراء 6 اختصاصيين في التغذية بشأن الكمية المناسبة من الفاكهة التي يمكن تناولها يوميا مع مراعاة تأثيرها في سكر الدم.
واتفق الخبراء على أن تناول نحو كوبين من الفاكهة يوميا يمثل هدفا غذائيا مناسبا لمعظم البالغين. وتوفر هذه الكمية الماء والألياف والفيتامينات والمعادن.
