تواجه إمدادات حبوب الكاكاو، المكوّن الأساسي لصناعة الشوكولاتة ضغوطاً متزايدة بفعل مجموعة من العوامل، أبرزها الظروف المناخية القاسية، من موجات الجفاف إلى الفيضانات، فضلاً عن الأزمات الاقتصادية التي أضعفت أوضاع المزارعين وقلّصت قدرتهم على الاستثمار في هذه الزراعة.
وفي عام 2024، بلغ سعر حبوب الكاكاو ذروته، متجاوزاً حاجز الـ 12 ألف دولار للطن المتري، مقارنة بأسعار تراوحت بين ألفين و3 آلاف دولار للطن خلال العقد السابق.
ورغم استقرار حبوب الكاكاو حالياً عند مستوى يتراوح بين 5 آلاف و6 آلاف دولار للطن، إلا أن الأسعار قد تشهد ارتفاعاً جديداً في القريب العاجل، حيث يمكن لأي تقلبات جوية أن تتسبب في تقليص المحاصيل المتاحة من الكاكاو، ما يفتح الباب أمام قفزات جديدة في الأسعار.
