قد تبدو وجبة الإفطار المكونة من الحبوب وعصير البرتقال خيارا صحيا لبدء اليوم، لكنها قد تتحول إلى مصدر لكميات كبيرة من السكر، خصوصا إذا كانت الحبوب محلاة، أو جرى تناول العصير بكميات كبيرة.
ويؤكد خبراء التغذية أن المشكلة لا تكمن في الجمع بين الحبوب والعصير، وإنما في نوع المنتجات المستهلكة وحجم الحصص الغذائية وإجمالي السكريات التي تحتوي عليها الوجبة.
أما وصف هذا الإفطار بأنه "أخطر وجبة في العالم"، فهو تعبير مبالغ فيه لا يستند إلى تصنيف طبي معتمد، إذ تتوقف القيمة الغذائية للوجبة على مكوناتها وكمياتها.
